Zawód: kelner

Absolwent jest przygotowany do pracy we wszelkiego rodzaju podmiotach gospodarczych prowadzących działalność gastronomiczną (restauracje, hotele, kawiarnie), może również prowadzić własną działalność gospodarczą na rzecz zakładów gastronomicznych indywidualnych zleceniodawców. Zdobywa wiedzę i umiejętności z zakresu fachowej, kompleksowej obsługi konsumenta w różnorodnych zakładach gastronomicznych, we wszelkiego rodzaju przyjęciach okolicznościowych i imprezach (kongresy, targi, wystawy, bankiety itp.). Zawód kelner ma charakter usługowy. W procesie nauczania zwraca się szczególną uwagę na kształtowanie zasad etyki i kultury zawodowej, prawidłowych postaw, zasad komunikowania się, biegłego posługiwania się przynajmniej jednym językiem obcym. Istnieje możliwość odbycia praktyki zawodowej w krajach Unii Europejskiej w ramach programu Leonardo da Vinci.