Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych

Absolwent jest przygotowany do pracy w zakresie organizacji i kompleksowej obsługi przyjęć oraz imprez organizowanych w zakładach świadczących usługi gastronomiczne.
Typowymi miejscami pracy technika organizacji usług gastronomicznych są restauracje, bary, kawiarnie, stołówki. Może być również zatrudniony w hotelach, pensjonatach, domach wczasowych, na promach i statkach a także prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług gastronomicznych. W trakcie nauki uczniowie zdobywają wiedzę i umiejętności z zakresu: organizacji i obsługi imprez okolicznościowych (bale, wesela, bankiety) oraz organizacji żywienia zbiorowego (bufety, stołówki, bary), kalkulacji kosztów z wykorzystaniem programów komputerowych, korzystania z zasad prawidłowego i nowoczesnego żywienia.